|
Pasta Met Gerookte Kip En Hazelnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 gerookte kipfilet van 150 g
100 g geroosterde hazelnoten (suikervrij! anders ongeroosterde kopen en zelf roosteren)
2 lente-uitjes
150 gram volkoren pasta (of voor niet dieters: (groene) tagliatelle)
1 dl koksroom
versgeraspte nootmuskaat
zout en peper
Voorbereiding: Hak de noten grof. Snijd de kipfilet in blokjes. Snijd de lente-uitjes in ringen.
Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen. Doe de room in de pan en bren op smaak met wat nootmuskaat, zout en peper. Schep er de pasta, de kip, de hazelnoten en de bosui door. Laat voorzichtig kort doorwarmen en serveer meteen.
|
|
|